BLOGas.lt
Sukurk savo BLOGą Kitas atsitiktinis BLOGas

Negriukas su varške

Naikinu po truputi senuosius savo receptus ir keliu i blogą:)

Šis pyragas labiau tinka priešpiečiams paskanauti nei po pietų, nes yra labai sotus.

Pagrindinei tešlai:
2 stiklinės miltų;
4 kiaušiniai;
3/4 pakelio margarino, bet aš dėjau sviestą;
250 g. cukraus, bet dėjau 200 g.
6 v.š. kakavos;
10 v.š. vandens;
1 a.š. kepimo miltelių.
Varškės masei:
300 g. varškės;
1 kiaušinis;
2 v.š. sviesto;
3 v.š. grietinės;
4 v.š. cukraus (dėjau daugiau).

Margariną ištirpinti su cukrumi, kakava ir 6 v.š. vandens. Užverdame ir leidžiame ataušti. Trynius sumaišome su miltais, kepimo milteliais, paruošta mase ir likusiu vandeniu. Išplakame baltymus ir sumaišome su visa mase.

Sutriname varškės masės komponentus. Kepimo formą ištepame riebalais ir sudedame pagrindinę tešlą. Ant viršaus šaukštu dedame varškės masės juostas. Kepame 180 laipsnių orkaitėje apie 1val.

Skanu ir sotu :)

Patiko (0)

Rodyk draugams

1 komentaras | “Negriukas su varške”

  1.   zivile rašo:

    Labai skaniai atrodo :)

Rašyk komentarą