BLOGas.lt
Sukurk savo BLOGą Kitas atsitiktinis BLOGas

Bandelės su dešrele

Reikia mielinės tešlos ir dešrelių, kurias galima dar perpjauti per pusia.

Tešlą dariau iš:
250ml. pieno;
1 kiaušinis;
30g. mielių;
2 šaukštai cukraus;
1 šaukštelis druskos;
40g. sviesto;
miltų tiek, kad susiminkytų elastinga ne kieta tešla.

Iškočioti storą tešlos lakštą, supjaustyti kvadratėliais. Imti dešrelę ir susukti. Kraštelius gerai suminkyti. Norint, kad bandelės būtų minkštesnės, reikia arba dėti daugiau riebalų, arba bandyti daryti minkštesnę tešlą, t.y., nepilnai suminkyti. Bandysiu kitąkart taip daryti. Pažiūrėsime kas išeis:) Tiesa, padarytas bandeles reikia dar palaikyti, nekišti iškarto į orkaitę.

Kepti gerai įkaitintoje orkaitėje apie 30 min. 180 laipsnių karštyje. Nepamiršti bandelių aptepti kiaušinio plakiniu. Galima apibarstyti sezamo sėklomis. Taip pat skanu, kai ką tik iškepusias bandeles aptepame sviestu:)

Patiko (47)

Rodyk draugams

Rašyk komentarą