BLOGas.lt
Sukurk savo BLOGą Kitas atsitiktinis BLOGas

Varškės snickerinis tortas

Buvau labai senai prisižadėjusi padaryti šitą tortą tik niekaip neatradau tam progos. Pagaliau proga pasitaikė ir, štai, pats skaniausias nekeptas tortas prieš jus :)

Recepto šaltinis

18 cm. skersmens tortui reikės:

2 pakeliai šokoladinių sausainių;
150 g. minkšto sviesto.

Sausainius sulaužiau ir paskui susmulkinau blenderiu ir sumaišiau su sviestų. Tortinės lėkštėje dedame torto formos bortelį ir  sausainių mase formuoti torto pagrindą bei kraštus. Dėti į šaldytuvą. Per tą laiką ruošiame varškės kremą.

Varškės kremas:
3 a.š. želatinos;
60 ml. vandens;
375 g .kreminės varškės, bet aš dėjau paprastą tik gerai ištryniau;
1 a.š. vanilės esencijos (nedėjau)
140 g cukraus;
300 ml. grietinėlės (dėjau 35%);
3 “Snickers” šokoladukai + dar 1 papuošimui.

Želatiną užpilame vandeniu ir išbrinkiname. Varškę gerai ištriname su cukrumi ir sumaišome su ištirpinta želatina. Snickers šokoladukus perpjauname skerstai per puse ir supjaustome ne visiškai mažais gabalėliais. Įmaišome į varškę. Grietinėlę išplakame iki vidutinio standumo ir taip pat įmaišyti į varškės masę. Šią masę sukrėsti ant sušalusio sausainių pagrindo ir šaldyti.

Labai labai labai skanus ir sotus tortas

Patiko (7)

Rodyk draugams

komentarai (5) | “Varškės snickerinis tortas”

  1.   Živilė rašo:

    Labutis,

    išduokit,kur pirkot reguliuojamą žiedą :) labai ieškau, bet nepavyksta rasti..

  2.   meduve rašo:

    Radau Tomas Filips parduotuveje klaipedoje :)

  3.   vyras rašo:

    tortas skanus, bet galėtų būti daugiau šokoladukų viduj :)) kokie 5:)

  4.   kulinarė rašo:

    Na, mano lūkesčiai nepasiteisino, antrąkart šio recepto nebekartosiu

  5.   plastikiniai langai rašo:

    skaniau ir buti negali :)

Rašyk komentarą