BLOGas.lt
Sukurk savo BLOGą Kitas atsitiktinis BLOGas

mano blogas

Kūčiukai

meduve ● 2012-01-26

Gerokai pavėluotas įrašas. Tačiau bus po metų Kalėdos vėl ateis, o tada nebereikės ieškoti kūčiukų recepto, nes kepsiu šituos:) Traškūs, skanūs ir ilgai išsilaikantys. Kepiau likus dviem savaitėms iki Kalėdų, o skanūs tebebuvo net po Naujų Metų.

Štai receptas:
500 g. miltų;
1 stiklinė vandens;
50g. aliejaus;
20 g. mielių (dėjau pakelį sausų mielių, t.y., 7g. )
žiupsnelis druskos;
1/4 stiklinės aguonų;
100g. cukraus.

2/3 stiklinės miltų sumaišome su 50 g. cukraus, mielėmis, šiltu vandeniu ir padedame 15 min. šiltai, kad pakiltų. Kai masė padvigubėja, sudedame likusius produktus. Gerai išminkome ir vėl padedame šiltai kilti. Kildiname kokią valandą-dvi.

Kaip formuoti kūčiukus turbūt visi žino. Kūčiukų dydis arba smulkumas priklauso nuo šeimininkės. Kadangi aš kūčiukus dariau su vaiku, tai mūsų kepiniai buvo įvairių formų ir visokių dydžių:)

Kepti 200 laipsnių orkaitėje kol paruduos.

Patiko (0)

Rodyk draugams

Komentarai (2) : "Kūčiukai"

1 | Mamukynas

2013-11-12 ● 17:17

Traškūs patys skaniausi ;)

2 | plastikiniai langai

2014-09-15 ● 07:35

jo, per kucias labai gerai.

Rašyti komentarą